Horeca Manager dagdienst 32-36 uur

Wat ga je doen?

Wij zijn voor onze opdrachtgever op zoek naar een:

Leermeester / Meewerkend manager Bedrijfsrestaurant

32-36 uur per week

Als leiding gevende verzorg je de dagelijkse aansturing van een groep medewerkers, ben je verantwoordelijk voor de organisatie van het werk en zie je toe op ontwikkeling van medewerkers. Daarbij werk je zelf ook mee in het Bedrijfsrestaurant en tegelijkertijd stuur je operationeel de medewerkers aan.

Binnen je takenpakket vallen onder andere:

Operationeel leidinggeven aan een groep van + / - 6 medewerkers.

Het maken en het uitvoeren van de werkplanning.

Het verrichten van alle voorkomende werkzaamheden in het Bedrijfsrestaurant.

Zorgdragen voor de voedselveiligheid en werken volgens de HACCP-richtlijnen.

Het bewaken van de voortgang van de werkzaamheden volgens de geldende kwaliteitsregels.

Het controleren van werkzaamheden op kwaliteit en kwantiteit, aan de hand van de voorgeschreven eisen.

Het voeren van ontwikkelgesprekken en coachen van medewerkers.

Administratieve werkzaamheden: o.a. maken van menu’s, kostprijscalculaties.

Je bent in staat een goede inschatting te maken van de in- en verkoop van ons assortiment.

Waar ga je werken?

Je komt te werken bij een non profit organisatie. 

Wie ben je?

Wat wordt er van jou verwacht?

Relevante werkervaring in een soortgelijke functie.

Diploma leermeester is een pré.

Een Horeca opleiding.

Ervaring in het ontwikkelen van mensen in werksituatie.

Wat mag je verwachten?

Wat mag je van het bedrijf verwachten: 

Een afwisselende, zelfstandige functie binnen een informele, leuke organisatie.

Salaris volgens CAO en ervaring €2.500 - €3.000.

Pensioenregeling.

Een organisatie die volop in ontwikkeling is.

Enthousiaste en gezellige collega’s.

Aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling.

Vacatures bij jouw uitzendbureau & werving- en selectiebureau in Zeist e.o.!

Op zoek naar passend uitzendwerk of liever een vaste baan? Bij Olympia Zeist helpen we jou met werk van betekenis. Wat jij doet, doet ertoe! Reageer op één van onze vacatures, schrijf je in of neem contact met ons op. Ben je werkgever en zoek je een uitzendbureau of werving- en selectiebureau in Zeist en omgeving? Wij kennen de ideale uitzendkracht of vaste nieuwe collega voor jouw bedrijf!

Onze contactgegevens

Olympia Zeist
Dijnselburgerlaan 1-12
3705 LP Zeist

• Toon telefoonnummer +31302218206
• Stel een vraag
• Toon op kaart

Alle vacatures van deze vestiging